品尝地道佳肴,领略岭南风味
佛山,这座历史文化名城,不仅有着丰富的旅游资源,更以其独特的岭南文化著称,来到佛山旅游,除了欣赏美丽的景点,品尝地道的美食更是不可或缺的一部分,去佛山旅游,究竟吃什么?以下为您一一揭晓。
佛山早餐
炖汤粉:佛山人喜欢在早餐时来一碗炖汤粉,热气腾腾的汤底搭配爽滑的米粉,再配上各种配菜,如瘦肉、牛肉、豆腐等,美味又营养。
荔枝烧鹅粥:选用优质大米、新鲜荔枝和秘制烧鹅熬制而成,色泽金黄,口感鲜嫩,是佛山人喜爱的传统早餐。
炸牛奶:佛山炸牛奶外酥里嫩,奶香浓郁,是早餐时的小吃佳品。
佛山特色小吃
炸鸡:佛山炸鸡色泽金黄,外酥里嫩,味道鲜美,是当地非常有名的小吃。
炸春卷:选用鲜嫩的春卷皮,包裹着丰富的馅料,炸至金黄酥脆,口感独特。
龙须糖:佛山龙须糖以其独特的工艺和口感闻名,是游客必尝的美食。
佛山名菜
佛山炒牛河:选用上等牛肉和特制河粉,配以各种蔬菜和酱料炒制而成,口感丰富,是佛山非常有名的一道菜。
佛山烧鹅:佛山烧鹅皮脆肉嫩,色泽金黄,味道鲜美,是当地特色名菜。
佛山煲仔饭:选用优质大米和新鲜食材,煲至饭粒饱满,香气扑鼻,是佛山人的家常美食。
佛山甜品
双皮奶:佛山双皮奶以其独特的口感和丰富的营养价值而闻名,是游客必尝的甜品。
艇仔粥:选用新鲜海鲜和蔬菜,搭配特制粥底,口感鲜美,是佛山人喜爱的传统甜品。
粤式糖水:佛山粤式糖水种类繁多,如杨枝甘露、芝麻糊、核桃露等,都是游客品尝佛山美食的不错选择。
去佛山旅游,品尝地道美食是必不可少的,无论是早餐、小吃、名菜还是甜品,佛山都能带给您丰富的味蕾享受,快来佛山,开启一段美食之旅吧!